Telur ayam negeri memiliki kandungan nutrisi yang kaya mulai dari protein, vitamin serta mineral. Dalam putih telur terdapat kandungan asam amino dan protein. Sementara dalam kuning telur setidaknya mengandung kurang lebih 90% zat besi. Supaya mendapat semua manfaat dan kandungan pada telur tersebut simak baik-baik tips membeli telur yang tepat secara online di bawah ini.

Tis Mudah Membeli Telur Ayam Negeri yang Berkualitas

 

  1. Memiliki ukuran dan bentuk yang normal

Telur ayam negeri yang bagus umumnya memiliki ukuran yang wajar tidak terlalu besar dan terlalu kecil. Banyak yang beranggapan telur berukuran besar maka ukuran kuning juga besar namun tidak telur seperti itu.

Selain ukuran, Anda juga bisa memperhatikan bentuk telur ayam tersebut. Ada telur yang berukuran bulat dan ada yang lonjong. Umumnya telur berbentuk bulat memiliki kandungan kuning telur yang lebih banyak dibanding lonjong.

  1. Perhatikan warna cangkang

Langkah membeli telur ayam yang baik selanjutnya yaitu memperhatikan warna cangkang. Tahukah Anda bahwa warna cangkang pada telur menentukan kondisi layak tidaknya telur tersebut?

Sekilas, semua warna telur memang tidak ada bedanya. Namun, jika diperhatikan secara seksama Anda bisa mengetahui bahwa ada beberapa telur ayam yang berwarna coklat pekat, coklat mudah bahkan ada beberapa coklat yang berbintik hitam.

Sebaiknya pilih telur yang warna cangkangnya cerah atau coklat pekat karena warna tersebut menandakan bahwa kondisi telur sehat dan masih segar. Sebaliknya hindari telur yang mempunyai bintik hitam dan warnanya kusam karena telur tersebut tidak sehat dan sudah terlalu lama disimpan.

  1. Kondisi cangkang bagus

Saat membeli telur ayam negeri, bagian yang perlu diperhatikan yaitu kondisi cangkang. Jangan pilih telur yang cangkangnya retak.  Cangkang yang retak membuat bakteri lebih mudah masuk dan menyatu dengan telur.

  1. Tidak berbau

Telur yang mulus dan tidak retak belum tentu berkualitas dan segar. Untuk mendapatkan telur ayam yang bagus Anda bisa memanfaatkan indra penciuman dengan mengendus telur apakah berbau atau tidak.

Telur yang berbau berarti tidak sehat alias busuk sehingga tidak layak untuk dikonsumsi. Selain berbau, isi pada telur busuk ini biasanya menggumpal dan terdapat bintik darah di beberapa titik.

  1. Ujung cangkang halus

Bagian yang perlu diperhatikan berikutnya yaitu ujung cangkang. Jika ujung cangkang bertekstur halus maka ia sehat dan bisa dikonsumsi. Sementara itu hindari memilih cangkang telur ayam yang kasar atau timbul bintik.

Perlu diketahui bahwa telur yang ujungnya kasar berasal dari ayam yang sudah berusia 80 sampai 90 minggu. Pada usia tersebut ayam menghasilkan telur yang kurang layak untuk dikonsumsi.

  1. Dijual di tempat terpercaya

Telur ayam yang bagus bisa Anda dapatkan jika dijual di tempat atau situs yang terpercaya seperti di tanihub.co.id. Lewat situs tersebut Anda bisa mendapatkan telur ayam negeri yang segar dan berkualitas.

Anda bisa mendapatkan telur terbaik dari peternak dan membelinya secara grosir maupun ecer. Selain itu, jika belanja di situs belanja online tersebut barang akan dipilih layak tidaknya dan dikemas sesuai standar sehingga sampai di rumah dengan aman.

Jadi, itulah tips yang bisa Anda coba untuk membeli telur ayam negeri berkualitas. jika tak ingin repot mencari telur berkualitas segera kunjungi tanihub.co.id karena di situs tersebut tidak hanya menyediakan telur yang sehat dan juga menjamin kualitas siap produk yang dijual.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *